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五月份初夏时节吃什么更加养生?

来源:http://www.chapango.com/ 发布时间:2018-04-24

  四月份已经接近尾声,马上就要到五月了,五月份也就意味着夏季开始悄悄来临了,气温逐渐变得炎热起来,很多人已经完全脱掉厚厚的衣服,甚至穿起了短袖、短裙了,那么你知道五月份应该吃什么更养生呢?今天小编就给大家介绍一下这方面的常识。

五月份虽然只是初夏,但是我们在饮食、穿着、起居上也是需要格外的注的,尤其是一些孩子、老人、孕妇等特殊人群更是要特别小心,这样才能够安全健康的度过夏天哦!

五月是夏天即将开始的时候,所以,五月份饮食上应该多吃一些具有清热利湿作用的食物,例如赤小豆、薏苡仁、绿豆等,除此之外,还可以经常食用以下几种食物。

蔬菜:洋葱、土豆、冬瓜、芹菜、西红柿、黄瓜、丝瓜、山药、胡萝卜、藕

肉类:海参、泥鳅、鲫鱼、鸭肉、草鱼、瘦肉

水果:西瓜、梨、香蕉、山楂、苹果、桃、草莓、荸荠

其他:芝麻、核桃、花生、黑木耳、蛋类、奶类

五月份食谱推荐:

1、土豆炒洋葱

材料:洋葱1个、土豆100克

做法:将土豆和洋葱分别洗净,切成块和片,先放入土豆稍微炒一下,然后放入洋葱一起翻炒,加调味料进行调味即可。

2、丝瓜鸡蛋汤

材料:丝瓜150克、鸡蛋50克

做法:丝瓜进行去皮切丝,鸡蛋打散,先将丝瓜放入锅中加水煮开,然后倒入鸡蛋烧开,调味即可。3、芹菜炒肉丝

材料:芹菜2棵、瘦肉200克

做法:将芹菜洗净切段,猪肉洗净切片,先将猪肉丝放入锅中炒至变色盛出,将芹菜放入锅中炒匀,倒入炒好的猪肉丝继续翻炒,加甜面酱、食盐、味精等调味料即可。4、香蕉牛奶

材料:牛奶1包、香蕉2根、蜂蜜1勺

做法:将香蕉剥开,切成段,和牛奶一起放入榨汁机中进行榨汁,加入少许的蜂蜜调匀即可。5、山药炖鸭汤

材料:鸭肉100克、山药适量

做法:将鸭肉洗净斩剁成件,山药去皮切块,将鸭肉先放入沸水中焯一下去血水,然后倒入锅中煮开,撇去浮沫,待煮至8成熟的时候,放入山药一同煮熟,调味即可。