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泡茶的时候大家需要来用多少的水温进行呢?

来源:http://www.chapango.com/ 发布时间:2019-10-30

     大家在秋冬季节的时候都会选择来泡些茶喝,因为这样不仅仅能帮助进行解渴,同时还可以帮助我们大家起到养生补水的效果。但是泡茶这里门道是非常多的,水温问题要如何把控呢?上海上门spa来为各位分享介绍一下。

 
  1、绿茶类的茶叶比较适合用75到80度的水温冲泡,因为此类茶偏寒性,如果过高会导致破坏茶叶中的营养成分,这种水温正好能充分发挥出绿茶额清新口感。
 
  2、花茶这种茶饮相比较绿茶要稍好一些,比较适合用80到90度左右的水温冲泡,因为花茶的冲泡水温过低无法激发茶中的有效成分,过高会破坏口感。
 
  3、一些比较偏热性的茶如铁观音、大红袍、乌龙茶等,如果没有用90度以上的高温水泡茶的话,无法让茶香充分的散发出来,喝起来的口感也会比较偏涩。
 
  相信大家在看完我们今天的介绍之后,对于泡茶方面的一些注意内容一定会有一个比较深刻的理解了吧,希望能够对大家提供到一些帮助。